Diefenbach - Ihre Bäckerei und Konditorei in Ditzingen

Schwäbische Tradition und Leidenschaft für das Backen machen unsere Bäckerei zu dem, was sie ist - ein Ort, wo Qualität und die Liebe zum Back-Handwerk zuhause sind. Wir sind seit vier Generationen in Ditzingen und freuen uns daran, dass traditionelle Rezepte genauso wie neue Produkte bei unseren Kunden großen Anklang finden.

Traditionelle Bäckerei

Traditionelle Bäckerei

Bei uns wird noch von Hand gearbeitet - mit traditionellen Grundrezepten, aber auch neue Produkte haben immer wieder ihren Platz auf unserem Rezeptplan.

Qualität

Qualität

Wir verwenden beste Zutaten und hochwertige Rohstoffe aus vorwiegend regionalem Anbau.

Bei uns wird täglich frisch und in einem Durchgang gebacken.

Standorte

Standorte

In Ditzingen haben wir unser Hauptgeschäft und drei weitere Standorte. Auch in einigen Nachbarorten, finden Sie DiefenBach Bäckerei-Fachgeschäfte.

Tradition und Handwerk

Gut Ding,

will Weile haben!

Nach wie vor eine unserer wichtigsten Leitsprüche: „Die wichtigste Zutat für den Teig ist die Zeit, dann werden die Geschmacks- und Aromastoffe gebildet.“ Hartmut Diefenbach legt sehr viel Wert auf hauseigene Rezepturen, wie den Natursauerteig und weitere Grundrezepte, die schon sein Vater verwendet hatte. Es wird alles in der Backstube und der Konditorei selbst hergestellt und dabei auf weitgehend regional angebaute, hochwertige Rohstoffe und ausgesuchte Zutaten geachtet. Unsere Backwaren werden täglich frisch, in einem Backvorgang gebacken.

Unser Familienbetrieb backt in der vierten Generation in Ditzingen. Unsere Vielfalt lässt kaum Wünsche übrig - Spezialitäten, wie unser Holzofen-Brot, Schwäbische Brezeln, selbst hergestellte Nudeln oder unser Hefezopf erfreuen sich großer Beliebtheit. Auch unsere Süßen Stückle, Dauergebäck, Kuchen und Torten, sowie saisonale Backwaren oder auch unser Party-Gebäck sind aus unserem Angebot nicht wegzudenken. Probieren Sie es aus – wir bieten Frühstück, Mittagstisch oder Snacks für Zwischendurch an.

In Ditzingen finden Sie unser Hauptgeschäft und die Backstube oder
Sie besuchen uns in einem unserer Standorte in der näheren Umgebung, wir freuen uns auf Sie.

Ihre Familie Hartmut Diefenbach

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Wir backen mit besten Zutaten und achten auf

hohe Qualität

und echte Regionalität!

Lange schonende Gär- und Backzeit verleiht unserem Brot seinen einzigartigen Geschmack.

Alle Brote werden nach traditionellen, hauseigenen Rezepten hergestellt und täglich frisch in einem Backvorgang gebacken.

Wir backen mit Leidenschaft!

Backstuben-Besuch

bei DiefenBach

Einblicke

Bei der Arbeit: beim Teig herstellen, Backwerk formen, für den Backvorgang vorbereiten,
Backen in verschiedenen Öfen und der Weg der Backwaren aus dem Ofen in den Verkauf und damit zu Ihnen.
Viel Freude beim Anschauen!

Einblicke

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Viel Freude beim Anschauen!

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Viel Freude beim Anschauen!

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Viel Freude beim Anschauen!

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Backen in verschiedenen Öfen und der Weg der Backwaren aus dem Ofen in den Verkauf und damit zu Ihnen.
Viel Freude beim Anschauen!

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Viel Freude beim Anschauen!

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Viel Freude beim Anschauen!

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Viel Freude beim Anschauen!

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Unser Team braucht Verstärkung!

Stellenangebote

Wir suchen nette und motivierte Kollegen/innen für unsere Bäckerei/Konditorei.
Gute Deutschkenntnisse setzen wir voraus!

REINIGUNGS-KRAFT Reinigungskraft für die Filale Hagebaumarkt in Ditzingen täglich (ausser Sonntags): ab 20 Uhr
Bäckerei Diefenbach Bäckereifachverkäufer/in in Voll– oder Teilzeit oder als Aushilfe Backstubenhilfe ab ca. 3 Uhr morgens Aushilfsfahrer/in ca. 4 bis 10 Uhr, an flexiblen Tagen Senden Sie jetzt Ihre Bewerbungsunterlagen an
Frau oder Herrn Diefenbach.
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DiefenBachs Stellenangebote
Wir verwöhnen Sie gerne!

Konditorei

Kuchen, Schnitten, Plunder, Muffins, Süsses Dauergebäck, Oster- und Weihnachtsgebäck und sonstige saisonale Backwaren wie z.B. Berliner, Erdbeerkuchen oder Apfelbrot vor Weihnachten gehören zu unserem Angebot.

Bei unseren Hochzeits- und Festagstorten legen wir viel Wert auf feinstes Konditoren-Handwerk mit viel Liebe zum Detail.

Gerne können Sie auch Kuchen und Torten
für Ihren Festtag oder Event vorbestellen.



Anfragen / Bestellen

Aktuelles

Öffnungszeiten
Hauptgeschäft DITZINGEN:

Montag bis Freitag:
von 6 bis 18 Uhr

Samstag:
von 6 bis 12.30 Uhr

Sonntag:
von 7.30 bis 10.30 Uhr

Bäckerei - Konditorei
DiefenBach

Gartenstraße 17,
71254 Ditzingen

Telefon (07156) 8871
Telefax (07156) 17144